“洛城时常会有水患,我便常嘱咐府上的人,秋收时多买些粮食,这样水患来了,不仅自己够吃,还能救助一些百姓。”
沈清瑜看着这些粮食,心底也放松了些。
没想到她多年没有来过这边,这边存下了这么多的粮食,有了这些,若是再找到张威私藏的赈灾粮,百姓们便可以撑过这次的水患了。
“清瑜,你真的是一个很好的人!”虞汐绾真诚的夸赞她。
“多谢公主,”沈清瑜笑了笑,“那我们现在开始清点吧?”
“好!”
虞汐绾去点面,沈清瑜去点米,两人一同点数。
“清瑜,面有七十袋呢!”
虞汐绾一数完,便激动的跑到了沈清瑜身边,脸上满是开心。
沈清瑜点点头,认真的算着:“米有四十袋,留十袋供给府里,面也留十袋,面今天先让厨子做成馒头,米明天搭好棚子再让他们煮粥。”
“那我们可以和府上的厨子一起做馒头吗?”虞汐绾跃跃欲试的问道。
她好像也只能在这种事情上面尝试,但只要能为百姓做事,再小也是值得的。
“好啊,那我们现在就去厨房吧。”
沈清瑜了解她的心思,便欣然同意。
她和阿绾也很久没有一起做饭了。
沈清瑜吩咐了人将面全部搬去厨房,便先带着虞汐绾过去了。
府里的膳房不算大,但也有好几口灶。
厨子们见沈清瑜来了,都赶紧放下手中的活,朝她行礼。
“见过大人。”
“起来吧,”沈清瑜看了眼膳房里面的东西,吩咐道,“把这些东西都先拿到旁边去,一会儿有人送面过来,今日辛苦各位将那些面都做成馒头,今日在这的人月例加十两。”
众人立马高高兴兴的应了下来,纷纷开始动作。
虽然府上的月例给的高,但那可是十两,没有人不想要。
“大人,”一个跛脚的妇人走到沈清瑜面前,搓着手紧张的问道,“我女儿的厨艺也不错,能不能让她一起过来啊?”
沈清瑜点头:“可以,银钱就按十两。”
“谢谢大人。”妇人猛地松了口气,连忙朝沈清瑜鞠了一躬,便拖着脚急匆匆的去喊自己女儿了。
其他人见状,也开始七嘴八舌的夸着自家的闺女。
“大人,我家有两个丫头,也是心灵手巧的,还会做花样馒头呢!”
“我家的也是,大人,我家的闺女的手艺那叫一个好啊,她可是酒楼厨子的徒弟!”
“大人……”
沈清瑜抬手打断了她们的话,淡声道:“这些都是准备给城中百姓的,面有六十袋,今夜大家肯定都休息不了,若是当真有能做一夜的,便都喊过来。”
闻言,大家都高兴了起来,但沈清瑜又接着道,“但膳房到底不大,所以人不可太多,只要手脚伶俐的,若是让我发现有人浑水摸鱼,便立即将人赶出去!”
这话一出,有几个人瞬间熄了火,但还是有很多人都开心的准备出去找人。
沈清瑜也没拦着她们,反正六十袋面一会儿也搬不完,她正好能借机教阿绾做馒头。
大部分人搬完东西便匆匆去找人了,剩下几个面子上挂不下去,也只能假装去找人。
厨房里只剩下沈清瑜和虞汐绾两人。
沈清瑜熟练的拿起一袋面,看向虞汐绾笑道:“公主过来吧,臣教您怎么和面。”
“好。”虞汐绾兴奋的跑到她身边,眼睛亮晶晶的。
沈清瑜拿了两个大盆,一边做展示,一边让虞汐绾跟着她的动作来。
和好面,沈清瑜便把面团拿了出去,放在砧板上:“公主撒些面粉在上面,然后用手用力揉就可以了。”
虞汐绾似懂非懂的用力揉了一下,然后看向沈清瑜:“是这样吗?”
沈清瑜轻笑了一声,走到她身后,握住她的手在面团上揉搓:“是这样的,公主的力道要大,但也要注意面团的均匀,每处都要揉到。”
虞汐绾点点头:“好,我知道了。”