林秋生、林美琳和朱淑琼三人提着大包小包的东西,慢悠悠地走在回家的路上。
阳光洒在他们身上,海风轻轻吹拂,空气中依然带着些许咸咸的海味。
林秋生提着袋子,里面装着刚刚买的米面粮油,另一只手还拎着一些新鲜的蔬菜和水果。
林美琳则怀抱着刚买的零食和她心爱的发卡,走得轻快,时不时跳跃两步。
“哥,今天咱们要做石斑鱼对不对?”林美琳边走边问,眼睛里充满了期待。
“对啊,你不是最爱吃鱼吗?今天就好好给你露一手,让你大饱口福。”林秋生笑着回答,语气里充满了自信。
朱淑琼看着两个孩子,有些心疼地说:“秋生,你今天累了一天,回家就好好休息,做饭的事儿交给我和美琳就行了。”
林秋生摆摆手:“妈,没事的。做饭不累,反倒是轻松的事儿。今天我得亲自下厨,好好给你们做顿大餐。”
走到家门口,三人推开了门。林秋生把手里的袋子放到厨房的案板上,林美琳也赶紧跟着把东西一一摆好,忙得不亦乐乎。
“美琳,你帮我把这些鱼洗一下,我来处理石斑鱼。”林秋生卷起袖子,走向装着鱼的袋子,把那条最好的石斑鱼拎了出来。
“好嘞,哥你放心,我保证洗得干干净净。”林美琳兴奋地点头,立刻接过了袋子,把其他鱼放到水池里准备清洗。
林秋生看着那条巨大的石斑鱼,心里已经有了打算。
他先拿出菜刀,熟练地将鱼鳞刮掉,再用刀小心翼翼地切开鱼腹,掏出鱼内脏。随后,他将鱼清洗干净,切成几大块,准备等会儿炖煮。
“哇,哥,这石斑鱼好大呀!”林美琳在一旁洗着其他鱼,不禁抬头惊叹。
“是啊,这可是今天最大的石斑鱼,咱们今天可得好好享用。”林秋生笑道,“等会儿我还要做一道鲜切三文鱼,你也最喜欢的。”
“鲜切三文鱼?哥你太棒了!我都已经迫不及待了。”林美琳眼睛闪闪发亮,洗鱼的动作也加快了几分。
不一会儿,所有的鱼都处理完毕,林秋生开始准备做菜。他先将石斑鱼放进锅里,加上葱姜蒜、料酒,再倒入清水炖煮。
炖鱼的香气逐渐弥漫开来,厨房里充满了浓浓的海鲜味道。
“美琳,把那些青龙虾拿过来,今天咱们也尝尝这新鲜的小青龙。”林秋生一边忙着炖鱼,一边招呼妹妹。
“来了来了,哥,我觉得今天这顿饭,村里的人都得羡慕死我们了!”林美琳笑着跑过来,递给林秋生一袋青龙虾。
林秋生接过袋子,熟练地将青龙虾放到锅里焯水,稍微煮了一会儿后捞出,用姜蒜爆香,再加入少许调料翻炒。
朱淑琼在一旁看着,忍不住夸赞道:“秋生啊,你这手艺越来越好了,比我年轻那会儿强多了。”
林秋生笑道:“妈,你别谦虚了,我这手艺还是你教的呢。”
朱淑琼脸上露出了欣慰的笑容:“你啊,小时候就聪明,做什么都学得快。”
厨房里炖鱼、蒸鱼的香气越来越浓,林美琳也忍不住吸了吸鼻子:“哥,怎么还没好啊?我都快馋得不行了。”
“别急,快了!”林秋生笑着说道,“再等一会儿,最后一道蒸三文鱼马上就上桌了。”
这时,林秋生开始准备三文鱼。他将三文鱼切成厚片,加上一些柠檬刺身酱,味道清香扑鼻。
美琳抬起头,阳光照在她的脸上,映出一抹灿烂的笑容。“谢谢你们的鼓励!我也觉得这次种菜特别顺利,看来是上次的经验真的让我进步了不少。”她自信地说。
“那当然了!只要你用心,就一定能做到。”林秋生微微一笑,拍了拍她的肩膀,仿佛在为她的努力点赞。
彭光阳则假装严肃,捏着下巴,做出一副思考的样子。“不过美琳,长得壮是好事,但长得太高的话,可能我们要去爬树摘菜了哦!”他忍不住笑出声,眼里闪烁着调皮的光芒。
“爬树摘菜?”美琳捂嘴轻笑,“我可不想再试一次上次的那种惊险经历了。你们还记得吗?我差点儿就掉下来了!”
“哈哈,当然记得!那时候我差点被你吓坏,心脏都要跳出来了。”林秋生笑着回忆起那次趣事,“不过你当时的样子,真的太搞笑了。”
“是啊,你当时的尖叫声,简直可以和海鸥的叫声媲美!”彭光阳调侃道,捧腹大笑。
“哼,我才不是尖叫!那是警告声!”美琳故作生气地说,但脸上挂着笑意,心里感受到一阵温暖。
“好吧好吧,警告声。”彭光阳摆手,笑得合不拢嘴。“不过这次种菜的进展真不错,要不我们下周就举办一个‘青菜宴’庆祝一下?”
“青菜宴?听起来不错!”美琳立刻眼睛一亮,心里想着可以邀请更多的朋友一起来共享成果。
林秋生点点头,赞同地说:“这主意好!我们可以准备一些不同的菜肴,把青菜做得色香味俱全,让大家都来尝尝。”
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“对,咱们可以做青菜炒豆腐、青菜汤、还有青菜沙拉!”美琳兴奋地说,“我记得网上有个食谱,可以用青菜做个美味的卷饼,包裹里还可以加点儿虾仁,绝对好吃!”
“美琳,你简直是个大厨!”彭光阳夸赞道,“看来这次青菜宴可以让大家大快朵颐了。”
“那我们还得提前准备好食材,不能临时抱佛脚。”林秋生认真地说,“明天我去市场采购,你们想吃什么,尽管告诉我。”
“我想要海鲜,特别是虾!再加一些鸡蛋,我觉得这个组合太棒了!”美琳说完,眼睛闪闪发光,似乎已经开始想象宴会的场景了。