第458章 鱼圆

也就是小崔不在,若是他在,齐三郎如今肯定不是只挨自己的打那么轻松好过了。

她现在啊,最最担心的就是二月初一之前,她的新郎官能不能赶回来了。

可惜没有电,也没有信号塔,更没有手机,她完全不知道小崔正在干什么。

查岗啊那是查不得半点~

一月二十三

整个江家都进入了高度紧张的氛围,无论崔辩叙回不回来,她们都得开始准备了。

江上弦的主要任务就是准备路上的吃食,其余的东西都有长辈们操心。

“大娘!江大娘!”李雪雁红光满面的跑了进来,脚步沉稳有力。

小江夹了一颗鱼圆,转身塞进她嘴里:“怎的这般高兴?赵善去你家提亲了?”

最近天气开始转暖了,永安渠边抓鱼的人多了起来。

早上正好有卖花白鲢的,小江溜达的时候看到那一条条又大又有劲儿,很是鲜活可爱,立刻买了许多回来。

这鱼圆还是夏老夫人教的,处州多水,有水的地方就有鱼,反正处州人饿是饿不死的。

总是吃清蒸鱼容易厌,处州人就想法子折腾那些鱼,鱼圆就是劳动人民智慧的象征之一。

纯鱼肉做的鱼圆火大了就容易老,也容易碎,小江用的是中小火煮开的。

一颗颗洁白细腻的鱼圆在水中起起伏伏,小江用笊篱飞速捞起放入一旁盛满了凉水的盆中。

被她一句话就说的满脸通红的李雪雁原本还想挠她痒痒报复一二,可口中如同嫩豆腐一般入口即化的鱼圆令她忘记了这事儿,

“我要一百颗!”李雪雁张口就来,压根不管江上弦一共做了多少。

纯鱼肉加上盐和姜汁儿做的鱼圆,主打的就是一个又嫩又鲜,和现代流水线出来的加了淀粉的完全是两码事儿。

江上弦白了她一眼:“做梦!”