“都退下，别耽误厨师做菜。”方选摆摆手，命人将米饭从锅内盛出，打散后放在盘中晾着。

铁锅的锅底还有一层米饭，已经形成了锅巴，方选让厨工调整灶内温度，以文火慢慢炙烤，同时在锅内淋上麻油，过不多时，一整块酥脆的麻油锅巴就已成型。

“看我这回不馋哭你们。”方选心中暗道。

这个时代煮米饭通常是用陶瓮，今天他却特意交代用铁锅煮，为的就是这块锅巴。

记得小时候，方选还在老家农村生活，每次柴火灶煮米饭，都会有锅巴，将米饭盛出后，淋上油用小火烤脆，那真是无比美味，时隔多年，总算是又吃上了。

见火候已经差不多，方选命厨工将锅巴铲出，先挑最脆最金黄的一块，切成两份，撒上精盐和葱花，让丫鬟给周含眉和刘坦之分别送一份过去。

剩下的则撒上香料和食盐，招呼周围人一起品尝。

众人闻言，纷纷放下手里的活计，围拢上来讨要。

见人数众多，方选只能直接把锅巴掰碎，给每人分上一小块，确保所有人都能吃到。

一时间，屋内外响起阵阵咀嚼的脆响，以及不绝于耳的夸赞。

突然间，有人跪倒在地，痛哭失声。

“这是何故？”方选抬眼看去，发现是一名厨工。

“公子厚恩，我等如何报答。”厨工大哭道。

“一块锅巴，再好吃也不至于吧。”方选不由挠头，随即走过去，要扶起对方。

“公子既是侯府公子，又是雷神转世，如此万金之躯，却从未将我等凡夫当作下人，从未轻慢任何一人，无论是何好物，皆会与众人分享。”厨工一边哭，一边磕头，“世间如何有公子这般好人，如此厚恩，实难报答。”

其余人闻言，也都下跪磕头，一时间厨房内外全乱了套。

此时方选才反应过来，这是一个登记森严，尊卑明确的时代，以他的身份，是不能和平民百姓打成一片的。

而他偏偏是穿越而来，带着人人平等的思想观念，从未觉得自己高人一等，也从没有轻慢他人。而这种形式风格，恰恰为他收买了众多的人心。

“快起来。”方选说道，“你我身份虽是不同，却都在一口锅里吃饭，那便算是一家人，既是一家人，就莫谈两家话，都快起来。”

众人却依旧磕头，甚至有人情绪到了，也跟着哭了起来。

眼见场面无法收拾，方选只能收起笑容，怒斥道：“再不起来，我可要动怒了！这饭菜，不做也罢。”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！