第47章 不患寡而患不均

李渊也是一碗水尽可能的端平了,结果。。。。。

两个能力出众的人要夺嫡,那必然有一个会死。

张阿难的话是提醒他,既然立了太子,那就只能寡,一寡到底。

张阿难没有在说话了,李世民也没有继续说话的欲望,只是又拿起一个胡饼吃了起来,空旷的立政殿只剩下李世民咀嚼的声音。

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拿到金吾卫送来的食材和太子送来的”菜谱“,苏无计很是为难,不认识字没关系,两个厨娘认识,可是这都没见过的食材该怎么弄,一点头绪也没有。

还有殿下所说的清炒土豆丝,土豆丝他能理解,就是把那个袋子上写着土豆的切成丝,但是清炒是个什么做法,真叫他头疼。

还有鸡蛋炒韭菜,也不知道太子哪里弄来的如此新鲜翠绿的韭菜,不过为什么要用鸡蛋一起搭配这韭菜呢,真是暴殄天物。

不过相比起市面上也有的韭菜,太子给的香料可就让苏无计很吃惊了,他作为厨师,怎么会没见过香料,但是都是磨成粉末的。

一般的香料用来做菜的不是很多,但是大多都是用来煮茶,所以磨成粉末的反而比较多。

他还是第一次见到新鲜的香料,至于为什么知道是香料。哪怕他没讲香料原本的样子,但是他能闻出来阿,八角,胡椒,还有一种红色的,一根手指长的,辛辣扑鼻,他就不知道是什么香料了,也不见有香味。

太子妃所在苏府虽然不是门阀世家,但也是曾经显赫一时的存在,苏无计能在苏府混出个名堂,也是有些真本事的,羹、炙、脍、濯、脯、羹、馔、饵,烤他会的不少,但是还是被炒这个技法难住了。

“苏家令,要不先弄这个,这个写着烤红薯,烤制想必难不倒苏家令。”一个厨娘把一个口袋里的红薯拿了出来。

"行吧,先弄这个。”苏无计点头同意。

思索许久,苏无计实在是没有搞懂炒是如何弄,直接用水煮了一个土豆,煮熟后尝了尝,得出了他认为的土豆的最佳吃法。

他就没有把土豆切丝,反而把土豆切块,然后和鹿肉一起炖了起来,对于他认不出来的辣椒他没敢放,只放了胡椒和八角,在从太子给的一个小口袋了拿出盐,放了进去,虽然没等羊肉熟透,一股没有闻到过的香味率先传入了他的鼻子。

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是烤红薯的香气传了出来,那气味让厨房里的三人都流下了口水,从香气里甚至还能闻出一丝丝的甜味。

李承乾种出来的红薯都是长条状的红心红薯,很容易就烤熟了。

一个厨娘小心翼翼的说“苏大哥,殿下拿来的这个。。。”