小主,
嗯?似乎回来后就没有吃过羊肉汤泡馍了。不过现在已经可是说是天热的一匹了,不是吃羊肉的季节啊。想想吧!
既然想吃好吃的,还想吃泡馍,那么就只有另外一种了,葫芦头泡馍了。
只要一想起来,就有点馋啊!葫芦头泡馍,其实也算是西秦比较古老的一种小吃了,可以说从唐代就有这样的吃食了。
至于说它和羊肉泡馍比起来谁早,还真的有些不能比,因为羊肉泡馍如果追溯的话,绝对要早的多,可以追溯到西周时期,但是那个时候不叫羊肉泡馍,而是有个比较文雅的名字,叫羊羹,最早为西周礼馔。
至于葫芦头泡馍,起源也就是在唐朝时期。因为在唐早中期,就有吃煎白肠的说法,也就是猪肠的一种吃法。
相传,有一天唐代医圣孙思邈来到长安,在一家专卖猪肠、猪肚的小店里吃“杂糕“时,发现肠子腥味大、油腻重,问及店主,方知是制作不得法。
这也是古代了,都是实诚人,要是放在现代,一个顾客,吃了几口自己饭店的东西,然后吐槽说不好吃,做的什么玩意?
还要老板将自己制作食物的秘方拿出来看看,为什么做的这么不好吃!呵呵!要是医圣孙思邈是现代人,也就是最高医保局的主治医师外加医术领头人,也不可能落个好!竟然想知道秘方的配置,不打人都是好的了。
孙思邈向店主说道:“肠属金,金生水,故有降火、治消渴之功。肚属土居中,为补中益气、养身之本。物虽好,但调制不当。“于是,从随身携带的葫芦里倒出西大香、上元桂、汉阴椒等芳香健胃之『药』物,调入锅中。
也就是说,这位顾客吃了饭店的食物后,不仅吐槽说不好吃,还看了秘方后非常的鄙视,你着什么秘方,扔了扔了!
说着,还从自己随身携带的治病的『药』箱里,弄出些草『药』,也可以做香料的草『药』,这是做医生久了,吃饭都要弄点『药』材进去当好东东吃的说。
就像孙思邈自己说的,这些东西可以养生健体,还能消食健胃,这店家也听话,知道这位掀桌子的顾客虽然吐槽自己做的食物不好吃,还自己动手做饭,非常的感激。
所以说,这做饭也要有个出身的,土路子出身要不得,不然容易让人吐槽。
果然,香气四溢、其味大增。这家小店从此生意兴隆、门庭若市。店家不忘医圣指点之恩,将『药』葫芦悬挂在店门首,并改名为“葫芦头泡馍“。从此,“葫芦头泡馍“作为一种风味食品,流传千余年至今。
这家店主一看,哎呦?比我自己做的好吃,还是个高层保健局的领头羊,技术大拿的说!当今今上等等都是靠他治病养身的,身份不一般啊!
别以为古人就不追星,那是胡扯!古人也是追星的,当然也是知道名人效应的。古人不傻,所以直接弄了一个代表,果然其生意大好的说!
也就是说,在店里吃东西感觉不好吃,可以吐槽。但是吐槽也要有根据,还要有身份的说,不然迟早挨板砖!
孙思邈就不错,虽然吐槽不好吃,但是他给店家教了门独家技术,还是可是传家的那种,然后有将自己的形象让店家免费使用,不收取任何的授权费用,简直没有任何商业头脑!
从这里也可以看出,『药』圣虽然是大拿,但是对于商业行为很无知。这就是天才在某些领域内,还不如普通人!
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